Lagi mencari ide resep soto daging kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging santan kuning. Umumnya soto disajikan dengan nasi, bihun, potongan kol, telur, potongan daging kemudian disiram dengan kuah. Makanan ini juga cocok dihidangkan bersama perkedel, dan juga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto daging kuah kuning memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto daging kuah kuning:
- Gunakan 300 gr daging sapi has
- Ambil 2 sachet Santan segitiga
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 2 btg sereh
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan 3 lmb daun salam
- Ambil 2 lmb daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan secukupnya Royko dan lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri
- Ambil 5 bh bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
Kuah kuning soto yang gurih dan segar selalu enak dan pas dinikmati kapan saja. Entah itu pagi untuk sarapan, siang untuk makan siang, maupun malam hari untuk menu makan malam yang lezat. Kuah soto segar dengan ditemani suwiran daging ayam kampung yang gurih sungguh menggugah selera. Resep Soto Daging: Cara Mudah Memanjakan Lidah!
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging kuah kuning:
- Rebus daging hingga matang, angkat lalu potong potong dadu, sisihkan
- Tumis bumbu hingga harum setelah itu masukan kedalam air sisa rebusan daging aduk rata masukan juga royko, lada bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe lalu masak hingga mendidih
- Setelah itu masukan daging aduk lalu beri perasan air jeruk nipis. Masak sebentar lalu angkat…dan sajikan dengan nasi hangat
Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Bila sudah terasa pas dan enak, tambahkan santan kara. Lihat juga resep Kuah soto daging enak lainnya. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit Perbedaan antara soto medan dengan soto yang lainnya adalah kuahnya yang memakai santan dan berwarna agak kekuning-kuningan Cara Membuat Soto Daging Sapi Kuah Santan Soto kuning Pak M. Yusuf (memakai 'f') juga cukup populer di Bogor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
