Sedang mencari ide resep soto daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Lihat juga resep Kuah soto daging enak lainnya. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging menggunakan 34 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging:
- Ambil Daging sapi /paru2 sapi 0.5 kg rebus lalu potong kecil kecil
- Siapkan seperlunya Air untuk merebus daging
- Gunakan 500 ml Santan
- Sediakan 200 ml Susu UHT plain
- Sediakan Kentang 3 buah potong kotak2 bisa rebus bisa goreng
- Sediakan Mie soun rendam air panas dan tiriskan
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 12 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan Biji pala 1cm (dikit aja)
- Ambil 3 butir Kemiri
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm Jinten
- Ambil 1/2 sdm Merica
- Siapkan Jahe (2 cm)
- Siapkan Kunyit 1cm (kalo kuah mau putih bisa diskip)
- Sediakan Bumbu kasar /geprek aja :
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang Sere
- Sediakan Laos 3 cm geprek
- Gunakan Kayu manis 2 cm x 2 bua
- Gunakan 7 butir Cengkeh
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm Royco
- Gunakan 1/2 sdm Gula putih
- Siapkan Bahan pelangkap:
- Ambil Daun bawang iris tipis2/rajang
- Siapkan Irisan tomat
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Emping goreng
- Siapkan Cabe rawit digiling halus
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Jeruk nipis
Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa. Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga besar Kita simak seperti resep soto daging dan bahan-bahannya, yuk! Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah.
Cara menyiapkan Soto Daging:
- Rebus daging/paru sisihkan potong2 dan goreng sebentar..(tdk digoreng jg gpp) gitu jg kentang..potong kotak2 terus digoreng. Air rebusan daging jng dibuang ya..terus didihkan di atas kompor
- Bumbu halus tumis sejenak sampai harum lalu masukkan kedalam air bekas rebusan daging…begitu jg bumbu kasar garam gula penyedap.
- Masukkan santan dan susu UHT..diaduk terus dan api jng besar…masak terus sampai sdkt kental…(rasa bisa ditest sendiri)
- Tata dalam mangkok…potongan daging, kentang, mie,irisan tomat dan daun bawang siram pakai kuah taburi dng bawang goreng dan kerupuk emping…jika mau pedas kasih cabai ijo giling dan air perahan jeruk nipis plus sedikit kecap.
Cara Membuat Soto Daging - Pernahkah anda memasak soto? Ya, berbicara mengenai soto apalagi soto daging, tentu makanan yang satu ini sudah tak asing lagi ditelinga anda. Indonesian soto daging (beef soup) is one of the easiest soup to prepare, basically a dump and forget kind of soup, and perfect for busy days. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
