Sedang mencari ide resep soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Lihat juga resep Kuah soto daging enak lainnya. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 1 liter air untuk merebus
- Ambil 1000 ml santan kental
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg daun bawang iris
- Siapkan iris Daun seledri
- Ambil 1 Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam,gula dan penyedap
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 4 kemiri sangrai
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 3 ruas lengkuas
Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa. Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga besar Kita simak seperti resep soto daging dan bahan-bahannya, yuk! Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah.
Langkah-langkah membuat Soto Daging:
- Haluskan bumbu lalu sisihkan
- Rebus daging 10 menit lalu buang airnya..setelah itu rebus lagi dengan air yang baru sampai 30 menit lalu matikan api dan sisihkan (kalo saya pake panci presto ngerebusnya smpe dagingnya empuk)
- Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan sereh,,daun jeruk,daun salam,tumis sampai matang lalu beri sedikit air
- Kemudian masukin bumbu tumis tadi ke dalam rebusan daging,nyalakan kompor dengan api kecil saja lalu aduk aduk
- Lalu masukan santan kental,garam,gula,kaldu bubuk dan diaduk terus supaya santan tidak pecah,terus diaduk sampai mendidih lalu angkat
- Sajikan soto daging dengan nasi hangat dan bahan pelengkap seperti irisan tomat,bawang goreng,daun bawang,daun seledri,kerupuk,sambel,jeruk nipis,telur rebus dan kecap
Cara Membuat Soto Daging - Pernahkah anda memasak soto? Ya, berbicara mengenai soto apalagi soto daging, tentu makanan yang satu ini sudah tak asing lagi ditelinga anda. Indonesian soto daging (beef soup) is one of the easiest soup to prepare, basically a dump and forget kind of soup, and perfect for busy days. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
