Lagi mencari ide resep soto daging "susan" (susu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging "susan" (susu santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging "susan" (susu santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging "susan" (susu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging "susan" (susu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging "SuSan" (Susu Santan menggunakan 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging "SuSan" (Susu Santan:
- Gunakan Bahan :
- Ambil Daging Sapi
- Siapkan Bawang Merah
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Lada
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Jinten
- Siapkan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Kapulaga
- Gunakan Cengkeh
- Ambil Kayumanis
- Gunakan Bunga Lawang
- Ambil Daun Salam
- Ambil Daun Jeruk
- Ambil Sereh (Geprek)
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap Rasa Sapi (Optional)
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Air
- Siapkan Susu
- Gunakan Santan
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Kentang (Goreng)
- Ambil Bawang Daun (Iris sedang)
- Ambil Jeruk Limau
- Ambil Bawang Goreng
- Ambil Tomat
- Gunakan Emping
Langkah-langkah membuat Soto Daging "SuSan" (Susu Santan:
- Setelah daging sapi dicuci bersih & dibersihkan. Rebus daging dengan diberi daun salam & garam. Masak hingga empuk. Potong sesuai selera bentuk dadu, sisihkan
- Campur semua bumbu yang dihaluskan. Kapulaga, Jinten, Bunga Lawang, dan Lengkuas juga saya haluskan. & Sereh cukup digeprek
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang di haluskan. Masukan Sereh, Lengkuas, Daun Salam & Daun Jeruk. Tambahkan Garam secukupnya. Tumis hingga harum & matang
- Didihkan Air dalam panci. Kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis tadi, tambahkan Santan & Susu, Garam, Gula, Penyedap rasa (optional) setelahnya koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
- Kentang digoreng, tiriskan. Lalu potong dadu atau sesuai selera.
- Tata dalam mangku. Daging, kentang, tomat, daun bawang, lalu siramkan kuah kaldu "SuSan" yang panas td kedalam mangkuk. Beri bawang goreng & jeruk limau.
- Dan soto daging "SuSan" siap disantap selagi panas 😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging "SuSan" (Susu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
