Lagi mencari inspirasi resep 24. soto iga sapi kuah santan #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 24. soto iga sapi kuah santan #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagaimana tidak, hangatnya kuah soto mampu membuat badan seketika berkeringat. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24. soto iga sapi kuah santan #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 24. soto iga sapi kuah santan #bikinramadanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 24. soto iga sapi kuah santan #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 24. Soto iga sapi kuah santan #BikinRamadanBerkesan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 24. Soto iga sapi kuah santan #BikinRamadanBerkesan:
- Sediakan Iga sapi (potong dadu/ kecil)
- Ambil Bihun (secukupnya)
- Sediakan 3 Kentang (potong dadu)
- Gunakan Kol (secukupnya)
- Gunakan 2 buah tomat (iris tipis)
- Ambil Daun bawang (secukupnya)
- Siapkan Seledri (secukupnya)
- Ambil 4 sereh (geprek)
- Siapkan 1/2 Jahe (geprek)
- Siapkan 1/2 Lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 1 batok kelapa
- Ambil Garam
- Gunakan 1 bks Penyedap rasa (rasa sapi)
- Siapkan Jeruk (saya gk pake karena gk ada)
- Siapkan 5 daun salam
- Ambil Daun jeruk (gak ada)
- Gunakan Untuk bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan 1 1/2 kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Minyak untuk menumis
Tentu saja Anda dapat berkreasi dengan menambahkan bahan lainnya sesuai dengan selera Anda. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan yang digunakan pada soto betawi susu asli dan tips memasak soto betawi Kemudian masukkan santan kental, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Kemudian masak hingga mendidih dan matang. Kuah santannya yang kental menyuguhkan citarasa gurih nan kaya rempah. Pasalnya, santan kental dan santan encer diolah bersama bumbu Sekilas mirip dengan Soto Betawi, namun bahan utama pada soto ini adalah 'tangkar' alias 'iga sapi' dalam bahasa Betawi pada zaman penjajahan Belanda.
Cara menyiapkan 24. Soto iga sapi kuah santan #BikinRamadanBerkesan:
- Presto iga sapi yang sudah dipotong dadu
- Ulek semua bumbu halus, kemudian tumis dengan daun salam dan daun jeruk (kalo ada), kemudian masukkan sereh jahe dan lengkuas yang sudah digeprek, masak hingga matang.
- Parut kelapa ambil parutannya dan beri air agar menjadi santan tambahkan daun salam
- Bumbu yg sudah ditumis tadi masukkan kedalam air santan yg ada didalam panci aduk2 sampai airnya matang
- Tambahkan iga sapi yang sudah d presto tadi, tetap di aduk2 agar santannya gak hancur, diamkan sampai begitu matang
- Tiriskan kol dan bihun (yg sudah direndam air panas) kemudian tambahkan kuah sotonya dan taburi dengan bawang goreng, jangan lupa tambahkan irisan tomat dan taburi bawang daun dan seledri yang sudah diiris tipis.Lebih enak ditambahkan sambal dan kerupuk
Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Beberapa daerah di indonesia resep Kuah soto ayam ini sengaja tidak pedas supaya seluruh keluarga dapat menikmatinya termasuk anak anak. Pernah mencoba resep soto dengan iga sapi? Tentu iga sapi menjadi menu favorit keluarga. Arom kaldu dari iga sapi akan menambah cita rasa yang khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 24. soto iga sapi kuah santan #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
