Anda sedang mencari inspirasi resep soto santan daging (kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto santan daging (kuning) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto santan daging (kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto santan daging (kuning) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging santan kuning. Disajikan dengan campuran santan encer maupun kental, akan menghasilkan rasa yang gurih dan pastinya enak. Secara tradisional, soto selalu dibuat dari santan kelapa dengan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto santan daging (kuning) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto santan daging (kuning) memakai 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto santan daging (kuning):
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah santan kara kecil
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Ambil Royco
- Sediakan Gula
- Siapkan 2 buah Daun salam
- Sediakan 1 buah sereh
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Ambil Lengkuas dikupas dan digeprek
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan 1 buah kapulaga
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Gunakan Sedikit kayu manis
- Siapkan Bumbu tumisan :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan sedikit Jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan secukupnya Emping
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Kentang diiris iris dan di goreng
Cara Membuat Soto Daging Santan: Rebus daging sampai matang. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah. Bahan yang di gunakan untuk memasak soto daging semua tersedia di pasar, sehingga bunda cantik dapat dengan mudah belajar memasaknya. Semangkuk soto nikmat khas kota hujan ini berisi potongan daging dan jeroan sapi yang berlimpah, dengan kuah santan kuning super gurih.
Langkah-langkah membuat Soto santan daging (kuning):
- Cuci daging sapi potong kecil kecil rebusan daging sapi supaya empuk.
- Ulek atau blend bumbu tumisan jika sudah di tumis biar harum masukan kapulaga, kayu manis, bunga lawang, cengkeh, tunggu hingga harum tumisannya
- Masukan serai, daun salam, daun jeruk, masukan daging ke tumisan bumbu jika sudah meresap masukan santan dan air secukupnya aduk biar gak pecah santan.
- Masukan garam, rocyo, gula tes rasa.
- Jika sudah matang masukan irisan tomat dan daun bawang.
- Sajikan dengan potongan kentang di iris tipis dan di goreng serta emping dan bawang goreng.
- Terimakasih
Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Cara Pembuatan Soto Daging Ayam Santan. Agar daging menjadi bersih, sebaiknya cuci terlebih dahulu sebelum mulai untuk Potongan buah tomat. Langkah-langkah dalam Pembuatan Soto Daging Santan. Agar daging memiliki tekstur yang empuk, maka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto santan daging (kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
