Lagi mencari ide resep soto daging kuah santan ala chef lidya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging kuah santan ala chef lidya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kuah santan ala chef lidya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging kuah santan ala chef lidya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Chef's Table - Soto Daging Ala Chef's Table. Resep Soto Daging Kuah Santan menu simple tapi istimewa ini mudah sekali membuatnya bumbunya sederhana tapi rasanya mewah sekali wajib coba buat sahabat. Resep soto daging SAPI kuah bening by awan kuliner.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging kuah santan ala chef lidya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto daging kuah santan ala chef Lidya memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto daging kuah santan ala chef Lidya:
- Siapkan 250 gram daging sapi (potong dadu)
- Siapkan 5 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 5 siung bawang merah (cincang halus)
- Siapkan 2 batang serai ambil putihnya memarkan lalu iris tipis
- Ambil 3 buah rawit merah keriting
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Sediakan 10 lembar daun jeruk iris tipis
- Ambil secukupnya asam jawa
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula merah
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 400 cc santan kental (2 gelas belimbing)
- Gunakan 2 buah tomat merah (potong2)
- Ambil 3 sdm blue band untuk menumis
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan 4 buah kentang potong dadu lalu goreng
Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang Resep cara membuat nasi goreng saus tiram udang seafood ala restoran. Lihat juga resep soto ayam kuah kuning ala nurma enak lainnya. Resep soto ayam enak dengan kuah bening pasti.
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging kuah santan ala chef Lidya:
- Rebus daging dengan sedikit garam hingga empuk lalu tiriskan
- Panaskan blue band tuk menumis bawang putih, bawang merah,serai,cabai merah, cabai keriting dan garam. Tambahkan daging lalu aduk sampai berubah warna
- Tuang santan, masukan asam jawa, ketumbar bubuk,merica bubuk, gula merah, penyedap rasa. Lalu aduk2 agar santan tidak pecah hingga mendidih lalu tambahkan potongan tomat. Soto daging kuah santan siap disajikan bersama kentang goreng sebagai pelengkap😀
Soto sapi dan sate kuah ala haji Diding yang berlokasi di jalan Biak, Roxy nggak ada duanya! Dilihat dari kuah santannya sangat menggoda, sehingga kita langsung ingin menyantapnya. Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Kamu bisa menyesuaikan dengan selera atau bahan yang ada di rumah. Penasaran gimana resep lengkapnya, yuk langsung lihat aja di bawah ini. Soto daging santan akan terasa sangat gurih, rasa gurihnya ini berasal dari kuah kaldu daging dan juga santannya yang dipadukan menjadi satu dengan berbagai rempah-rempah dan bahan pelengkap lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging kuah santan ala chef lidya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
