Lagi mencari ide resep soto daging santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging Umumnya soto disajikan dengan nasi, bihun, potongan kol, telur, potongan daging kemudian disiram. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah. Bahan yang di gunakan untuk memasak soto daging semua tersedia di pasar, sehingga bunda cantik dapat dengan mudah belajar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Daging Santan:
- Ambil Daging Sapi (potong dadu)
- Gunakan Tauge (sudah dicuci bersih)
- Sediakan Kentang (sudah dikupas dan direbus)
- Sediakan Daun Bawang
- Ambil Tomat
- Gunakan Garam
- Gunakan Masako Rasa Sapi
- Gunakan Air Matang
- Gunakan Serai (3batang)
- Sediakan Daun Jeruk (5)
- Ambil Bawang Goreng
- Siapkan Santan Kara (kotak kecil)
- Gunakan # Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Lada Bubuk
- Siapkan Kemiri (disangrai dulu)
- Sediakan Jahe (segede jari kelingking orang langsing hhahaha)
- Gunakan Kunyit (segede jari kelingking orang langsing juga tapi dibakar)
Namun pada kali ini akan membahas cara memasak soto daging kuah santan. Masakan soto daging kuah santan ini sering. Sajikan soto dalam piring saji dengan potongan ketupat serta beberapa bahan pelengkapnya selagi panas. Itulah resep soto daging sapi santan ketupat yang bisa Anda coba untuk praktekkan di rumah.
Cara membuat Soto Daging Santan:
- Rebus potongan daging sapi dengan air matang dan api sedang, sampai sekiranya empuk. Air nya jangan sampai tinggal setengah soalnya buat kuah soto! Okay!
- Kalau daging sapi sudah empuk di tiriskan. Masukan bumbu halus yang sudah diulek atau blender ke dalam air bekas rebusan daging sapi. Lalu santan kara. Aduk jangan sampai santan pecah.
- Disusul dengan 3 batang serai dan daun jeruk sebanyak 5. Garam dan masako rasa sapi. Aduk terus sampai matang.
- Siapkan daging sapi tersebut ke dalam mangkok bersamaan dengan potongan tomat, kentang rebus, tauge, daun bawang dan bawang goreng.
- Lalu tuang kuah soto yang sudah matang ke dalam mangkok. Sajikan.
Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Buat Kamu yang suka soto dengan kuah kental santan, resep soto daging santan ini bisa jadi. Tambahkan santan kental ke dalam kuah soto. Masukkan daging yang sudah dipotong kecil-kecil pada tahap sebelumnya. Tambahkan garam dan juga bumbu penyedap rasa sapi ataupun rasa ayam. Cara Pembuatan Soto Daging Ayam Santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
