Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging Umumnya soto disajikan dengan nasi, bihun, potongan kol, telur, potongan daging kemudian disiram. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah. Bahan yang di gunakan untuk memasak soto daging semua tersedia di pasar, sehingga bunda cantik dapat dengan mudah belajar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging santan menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto daging santan:
- Sediakan 500 gr daging sapi (di iris kecil)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 pala
- Gunakan 1/2 sdt air asam jawa
- Sediakan Bahan untuk di geprek :
- Ambil 2 serai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Daun jeruk (di robek2 kecil buang seratnya)
- Siapkan 1/2 kg santan kental
- Ambil 1/2 sdk ladaku
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Aram
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Jeruk kunci / jeruk nipis
- Sediakan 3 telur ayam di rebus (1 telur blah jd 4)
- Gunakan Camba secukupnya direbus sebentar
- Gunakan Daun bawang (di iris halus)
- Ambil Seledri (di iris halus)
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Cabe rawit halus
Namun pada kali ini akan membahas cara memasak soto daging kuah santan. Masakan soto daging kuah santan ini sering. Sajikan soto dalam piring saji dengan potongan ketupat serta beberapa bahan pelengkapnya selagi panas. Itulah resep soto daging sapi santan ketupat yang bisa Anda coba untuk praktekkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Soto daging santan:
- Pertama daging di iris kecil lalu cuci bersih kemudian rebus 1/2 matang kasih bawang putih halus,ladaku,garam secukupnya
- Lalu bahan utk yg dihaluskan di sangrai dahulu lalu ditumis smpai harum kemudian msukan bahan yg dgeprek tambhkan garam,gula,masako,dan ladaku tumis harum
- Kemudian didihkan air secukupnya masukan bumbu yg ditumis tdi sampai mendidih lalu masukan santan msak hingga matang
- Lalu sajikan dg bahan pelengkap
Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Buat Kamu yang suka soto dengan kuah kental santan, resep soto daging santan ini bisa jadi. Tambahkan santan kental ke dalam kuah soto. Masukkan daging yang sudah dipotong kecil-kecil pada tahap sebelumnya. Tambahkan garam dan juga bumbu penyedap rasa sapi ataupun rasa ayam. Cara Pembuatan Soto Daging Ayam Santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto daging santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
