Sedang mencari ide resep soto daging sapi kuah santan ala zahara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi kuah santan ala zahara yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi kuah santan ala zahara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging sapi kuah santan ala zahara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Anda tentu sudah tidak asing dengan hidangan soto daging sapi bukan? Hidangan nikmat dengan kuah gurih dan kandungan bumbu serta rempah yang Nah, bagi anda yang ingin menyajikan cita rasa lezat hidangan soto daging kuah santan, anda tidak perlu lagi pergi jauh-jauh membeli atau. Tapi tahukah kamu, jika soto-soto lezat ala Indonesia ini bisa kamu bikin sendiri di rumah?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi kuah santan ala zahara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi Kuah Santan Ala Zahara menggunakan 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi Kuah Santan Ala Zahara:
- Ambil Bahan Utama :
- Gunakan 500 gram Daging Sapi
- Sediakan 500 ml santan kental
- Siapkan 1000 ml santan encer
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 bh sereh (memarkan)
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (memarkan)
- Gunakan 1 bh kayu manis (kira2 setengah jari)
- Gunakan 2 bh bungalawang (Peka)
- Sediakan 3 bh cengkeh
- Gunakan Sambal soto :
- Sediakan 15 biji cabai rawit merah (rebus dan blander) kasih perasan jeruk limo atau jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 bungkus lada bulat (secukupnya)
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Jintan Halus
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Siapkan 2 biji Kemiri
- Ambil secukupnya minyak
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Tauge (buang ekor)
- Ambil Kol
- Ambil Daun seledri + daun bawang
- Gunakan Tomat
- Ambil bawang goreng
- Ambil perkedel
- Siapkan Jeruk limo atau jeruk nipis
Kemudian masak hingga mendidih dan matang. Soto medan, soto berkuah santan nan lezat yang di sajikan plus perkedel kentang yang kaya akan rempahnya membuat makanan ini selalu di cari oleh masyarakat yang datang dari luar kota, variasi dari isi soto ada macam-macam di antaranya ada soto ayam, soto daging sapi, soto udang. Cuci bersih daging sapi kemudian potong dadu. Tata daging di atas mangkuk bersama daun seledri, daun bawang dan bawang goreng.
Cara membuat Soto Daging Sapi Kuah Santan Ala Zahara:
- Cuci bersih daging, lalu buang air sebusan pertama, dan rebus kembali sampai empuk beri 5 lembar daun salam (supanya tidak bau)
- Haluskan semua bumbu sampai benar - benar halus dan siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu masukan daun jeruk, sereh, kayumanis,bungalawang dan cengkeh tumis sampai harum
- Siapkan panci dan tuang santan encer dan santal kental aduk2 jagan sampai pecah lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis, aduk terus sampai mendidih dan santal mengeluarkan minyak.
- Siapkan bahan perlengkap Taugeh, Kol dan tomat iris tipis2, dan sajikan.
Tuangkan kuah soto kemudian tambahkan kecap manis dan juga sambal. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Beberapa daerah di indonesia resep soto Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah. Bahan yang di gunakan untuk memasak soto daging semua tersedia di. Contohnya adalah soto daging sapi ini, kenikmatannya tidak kalah dengan soto ayam pada umumnya, dengan racikan bumbu yang pas, kita berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Soto Daging Sapi Santan Kuah lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi kuah santan ala zahara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
