Lagi mencari ide resep soto campur santan kuning /soto daging santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto campur santan kuning /soto daging santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya soto sangat beragam jenisnya, ada soto bening dan soto santan. Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging santan kuning. Disajikan dengan campuran santan encer maupun kental, akan menghasilkan rasa yang gurih dan pastinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto campur santan kuning /soto daging santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto campur santan kuning /soto daging santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto campur santan kuning /soto daging santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Campur santan kuning /soto daging santan memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Campur santan kuning /soto daging santan:
- Sediakan 1/2 kg Babat, rebus hingga Empuk (saya pakai presto)
- Siapkan 1/2 kg Paru sapi, rebus hingga Empuk (saya pakai presto)
- Ambil 1 buah santan kara segitiga
- Gunakan Secukupnya Biji Pala parut
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 cm Jahe geprek
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 buah
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 1 buah tomat potong kotak
- Ambil 1/4 kg emping goreng
- Sediakan 1 batang daun bawang seledri
- Gunakan 1 buah kentang goreng, potong kotak
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Acar :
- Gunakan 1/2 buah mentimun Buang biji, potong dadu kecil
- Siapkan 1/2 buah wortel, potong dadu kecil
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris kasar
- Gunakan 2 sdm cuka
- Ambil 1/2 sdt garam
Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Cara Membuat Soto Daging Santan: Rebus daging sampai matang. Lagi kangen makan soto yang seger, tapi berhubung masih belum boleh makan masakan bersantan pedas dan asem pasca dirawat kemarin, jadilah b. Lezat dan nikmat, itulah kesan yang mungkin terbayang dalam benak kita semua sewaktu mendengar hidangan sotodaging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Campur santan kuning /soto daging santan:
- Presto Babat dan Paru, krg Lebih 30menit. Sisihkan
- Sambil menunggu babat& paru, kita buat acar —>> Campur Bahan acar, sisihkan masukan kulkas. Nanti akan berair sendiri
- Siap kan pelengkap. goreng kentang, iris tomat dan daun bawang.
- Tumis bumbu halus hingga Harum, masukan air masak Hingga mendidih. Lalu masukan santan, aduk rata hingga matang. Segera matikan.
- Semua Bahan sudah siap. Selamat Menikmati💟
Betapa tidak, rasa yang lezat yang berklaborasi dengan kuah gurih yang nikmat dan berbumbu membaut hidangan kali in terasa begitu. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana. Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging. Namun pada kali ini akan membahas cara memasak soto daging kuah santan. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Campur santan kuning /soto daging santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
