Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging santan koya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging santan koya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya soto sangat beragam jenisnya, ada soto bening dan soto santan. Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging santan kuning. Disajikan dengan campuran santan encer maupun kental, akan menghasilkan rasa yang gurih dan pastinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging santan koya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging santan koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging santan koya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Santan Koya memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Santan Koya:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan 2 bks kara 65 gr
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk,sobek kecil2
- Siapkan 2 batang serai,memarkan
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 buah pala
- Ambil Pelengkap :
- Ambil 2 buah kentang,potong korek api lalu digoreng
- Siapkan 100 gr toge pendek
- Sediakan 1 buah tomat merah,potong tipis
- Gunakan Daun bawang secukupnya,iris tipis
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Bubuk koya
- Siapkan Sambal
- Sediakan Jeruk nipis
Meskipun demikian cukup banyak resep soto soto yang enak, baik soto ayam maupun soto daging dengan bahan bumbu soto ayam asli alami, seperti halnya bumbu soto daging santan yang mudah. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah. Bahan yang di gunakan untuk memasak … Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Resep Soto Daging: Cara Mudah Memanjakan Lidah!
Cara membuat Soto Daging Santan Koya:
- Rebus air agak banyak sampai mendidih,masukkan daging sapi yang sudah dipotong2 dan dicuci bersih,rebus sampai empuk.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,kemudian tuangkan kedalam rebusan daging,tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan santan kara perlahan2,masak dengan api kecil biar santan tidak pecah,aduk perlahan sampai mendidih,koreksi rasa,angkat.
- Siapkan mangkuk,beri kentang goreng,toge,tomat,beri daging dan kuah soto,tambahkan daun bawang,bawang goreng,bubuk koya,sambal dan jeruk nipis,soto daging santan koya siap dinikmati panas2.
Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Cara Membuat Soto Daging Santan: Rebus daging sampai matang. Sajikan soto dalam piring saji dengan potongan ketupat serta beberapa bahan pelengkapnya selagi panas. Itulah resep soto daging sapi santan ketupat yang bisa Anda coba untuk praktekkan di rumah. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging santan koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
