Lagi mencari ide resep soto betawi ayam susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ayam susu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ayam susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi ayam susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Makanan Soto Betawi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ayam susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi Ayam susu menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi Ayam susu:
- Siapkan 1/2 ekor ayam me ayam kampung
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya, memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 2,5 liter susu cair
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap, gula pasir dan lada
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Kerupuk emping
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil 1 batang bawang daun iris halus
- Ambil 3 buah kentang, potong kotak kecil lalu goreng
- Sediakan potong dadu Tomat
Soto betawi ayam kuah susu santan. Masih edisi #dirumahaja explore dapur aja lah biar gak bosen hehe. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Yang mana kami mampu bersaing dengan yang ada disekitar yaitu makanan yang kami sajikan menuangkan dari betawi.
Cara membuat Soto Betawi Ayam susu:
- Haluskan bumbu halus lalu tumis langaung dipanci bersama serai, daun salam dan lengkuas masak sampai harum.
- Tambahkan susu cair, ayam, gula pasir, garam, penyedap dan lada. aduk rata. cek rasa. jangan lupa sering di aduk ya mam soalnya takut menggumpal. sesekali jangan lupa diambil buih buihnya ya mam😉.. setelah ayam empuk dan rasanya pas. matikan kompor dan ayamnya jangan lupa diangkat dan suir suir ayamnya
- Siapkan bahan pelengkap lainnya
- Siapkan mangkok tata diatas mangkok : kentang, ayam suir suir, tomat, daun bawang, bawang goreng dan kerupuk emping lalu siram dengan kuah sotonya
Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja rasanya Membuat soto Betawi susu sesungguhnya tidaklah sulit, bumbu yang digunakan untuk membuat soto Betawi. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Baca Juga : Resep Soto Ayam Kampung Kuah Kuning Yang Enak, Gurih, dan Mudah Dibuat. Bagi yang ingin coba memasak soto betawi asli pakai susu dengan kuah yang super gurih. Bagi anda penikmat soto betawi susu yang tidak menetap di Jakarta, jangan khawatir anda tetap bisa mencicipinya karena soto betawi ini sudah banyak tersebar di kota-kota lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Ayam susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
