Sedang mencari inspirasi resep soto betawi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini bikin Soto Betawi pakai daging ayam aja ya😁, dan saya tambahkan ceker ayam, karena kesukaan sikecil juga😍, baru pertama kali ini bikin soto betawi pakai daging ayam. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam bersihkan, rebus dulu, tiriskan
- Siapkan 2 Liter air dalam panci
- Gunakan 1 kaleng susu beruang
- Sediakan 3 sdm santan instan, me rose brand
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 5 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdm kayu manis bubuk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Gunakan 3 bunga lawang (pekak)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk cuci bersih
- Ambil 3 lembar daun salam cuci bersih
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Pelengkap:
- Ambil 1 buah tomat iris
- Siapkan 1 wortel diiris dan digoreng setengah matang
- Siapkan 2 tangkai daun bawang iris kasar
- Gunakan Irisan kubis
Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi ayam:
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum
- Pindahkan bumbu yang sudah ditumis ke panci berisi air, masukkan ayam tunggu hingga mendidih, angkat kembali ayam.
- Setelah ayam diangkat jangan lupa potong kecil-kecil atau suwir2 kemudian di kuahnya tambahkan 1 kaleng susu beruang dan 3 sdm santan instan, terus aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa, jika sudah cukup maka soto betawi siap disajikan dengan pelengkap
- Selamat mencoba
Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut. Resep Cara membuat soto betawi Spesial. Masakan Soto merupakan masakan yang disajikan dalam bentuk kuah dengan ditambah beberapa daging ( ayam atau sapi atau lainnya). Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
