Lagi mencari ide resep soto daging santan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging santan kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya soto sangat beragam jenisnya, ada soto bening dan soto santan. Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging santan kuning. Disajikan dengan campuran santan encer maupun kental, akan menghasilkan rasa yang gurih dan pastinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging santan kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging santan kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Daging santan kuning memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging santan kuning:
- Siapkan Bahan-bahan:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi campur tetelan
- Siapkan 4 buah kentang
- Sediakan Wortel(3 buah yg besar)
- Gunakan Daun bawang+ seledri
- Siapkan 1 atau 2 buah tomat
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Sediakan 7 Bawang merah
- Ambil 3-4 Bawang putih
- Sediakan 2 ruas ibu jari Jahe
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari kelingking Kencur
- Sediakan Ketumbar (1/2 sdm)
- Gunakan 1 sendok teh Lada butiran
- Sediakan Kemiri(3 biji)
- Gunakan Lengkoas yg agak besar di geprek
- Ambil 4 lembar Daun salam+2 batang sereh(geprek)
- Ambil Garam,gula putih,kaldu bubuk
- Siapkan 200 ml Santan Kara ukuran
Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep soto yaitu Soto Daging Kuah Santan Kuning. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Bikin yuk masakan soto ayam resep dagangan kaki lima dengan kubangan kuah santan kaldu kuning. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah.
Cara menyiapkan Soto Daging santan kuning:
- Rebus daging dan tetelan yg sudah di potong kotak (sesuai selera)hingga empuk(aku airnya di kira-kira aja,tinggal tambahin kalo kurang sampai matang masakannya😁)
- Sangrai bumbu2,kecuali daun salam,lengkoas,dan sereh.Kemudian Haluskan
- Tumis bumbu halus,lengkoas,daun salam,sereh
- Iris bulat wortel,untuk kentang potong kotak kemudian goreng
- Setelah daging empuk,Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi,lalu masukan wortel,tunggu empuk masukan kentang,kemudian santan,gula putih,garam,kaldu bubuk,aduk sesekali,tunggu mendidih kecilkan api,tes rasa,terakhir masukan daun bawang seledri,dan irisan tomat,tinggal sajikan di mangkuk taburi bawang goreng, bersama emping,dan sambal.
Bahan yang di gunakan untuk memasak … Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Cuci bersih daging, potong sesuai selera. Semangkuk soto nikmat khas kota hujan ini berisi potongan daging dan jeroan sapi yang berlimpah, dengan kuah santan kuning super gurih. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Cara Pembuatan Soto Daging Ayam Santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging santan kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
