Lagi mencari ide resep soto betawi ayam kuah santan susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ayam kuah santan susu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam kuah santan susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi ayam kuah santan susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ayam kuah santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto betawi ayam kuah santan susu memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto betawi ayam kuah santan susu:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 5 buah Daun salam
- Siapkan 2 buah Daun jeruk
- Ambil 2 buah Sereh
- Ambil 1 buah Lengkuas ukurn sdang
- Gunakan Bahan di haluskan:
- Gunakan 15 Bawang putih
- Sediakan 8 buah Bawang merah
- Siapkan 4 buah Kemiri
- Sediakan 1 buah Kunyit
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Untuk isian:
- Gunakan Tomat
- Gunakan Emping
- Gunakan Kentang
- Sediakan 1 buah santan kara
- Siapkan 250 ml Susu putih
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 1 ruas Jahe di haluskan
- Gunakan Bawang goreng
Kali ini kita akan memberikan Resep Soto Betawi Asli. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Recook soto betawinya mami kesayangan Tatik Asriasih, enak bangett gurih santan dan creamy dari susu bikin kuahnya mantab rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi ayam kuah santan susu:
- Ongseng bumbu halus bserta daun2an, sudah harum kasih air, masukan ayam, tunggu mendidih masukan santan dan susu, aduk2,kasih garam, penyedap rasa, angkat jika ayam sudah matang
- Goreng emping, goreng kentang potong2 dadu, potong2 tomat segar sesuai selera, untuk isi
- Rebus cabai, blender, krna sya mles ngulek, taro dpiring jika suka pedas
- Siap dihidangkan
Beri garam, gula pasir dan kaldu sapi bubuk, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri da kunyit. Masukkan santan dan susu cair, tetap aduk agar santan tidak pecah. Masukkan potongan daging kedalam kuah, tambahkan garam dan penyedap rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi ayam kuah santan susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
