Soto Betawi Ayam
Soto Betawi Ayam

Sedang mencari ide resep soto betawi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini bikin Soto Betawi pakai daging ayam aja ya😁, dan saya tambahkan ceker ayam, karena kesukaan sikecil juga😍, baru pertama kali ini bikin soto betawi pakai daging ayam. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi Ayam:
  1. Sediakan 250 gr ayam filet (potong dadu)
  2. Gunakan 2 sdm santen kara
  3. Sediakan 1 kotak kecil susu uht full cream
  4. Sediakan 200 ml air
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Ambil Secukupnya lada bubuk
  7. Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
  8. Gunakan Bumbu Halus
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 butir kemiri
  12. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  13. Ambil 2 ruas jari jahe
  14. Siapkan Bahan Cemplung
  15. Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek
  16. Ambil 1 buah serai geprek
  17. Siapkan 2 buah daun salam
  18. Gunakan 2 buah daun jeruk
  19. Siapkan 3 buah cengkeh
  20. Siapkan 1 ruas jari kayu manis
  21. Sediakan Bahan Pelengkap
  22. Siapkan potong dadu Kentang goreng
  23. Gunakan potong kecil Tomat
  24. Sediakan Secukupnya bawang goreng
  25. Sediakan Secukupnya daun bawang iris tipis
  26. Sediakan Sambal rebus

Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari.

Langkah-langkah membuat Soto Betawi Ayam:
  1. Blender/ulek bumbu halus. Lalu tumis hingga harum
  2. Masukan semua bumbu cemplung. Tumis kembali hingga harum/berubah warna
  3. Tambahkan air. Lalu masukan ayam. Masak sampai ayam mulai matang
  4. Tambahkan santen kara dan susu full cream. Tambahkan garam, lada bubuk, dan ketumbah bubuk. Aduk. Lalu tes rasa
  5. Jika rasa sudah pas, masak soto sampai mendidih
  6. Siapkan bahan pelengkap di dalam mangkuk. Lalu tuang soto yang sudah matang. Soto Betawi Ayam siap disantap

Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut. Resep Cara membuat soto betawi Spesial. Masakan Soto merupakan masakan yang disajikan dalam bentuk kuah dengan ditambah beberapa daging ( ayam atau sapi atau lainnya). Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!