Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah betawi santen susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah betawi santen susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Soto ayam santan menjadi ciri khas sajian masakan soto ibukota. Untuk sesi pertama admin akan menjelaskan bagaimana cara membuat kuliner daerah soto betawi asli.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah betawi santen susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah betawi santen susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah betawi santen susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Betawi Santen Susu memakai 21 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Betawi Santen Susu:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 lmbar daun salam
- Siapkan 2 lmbar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh dipeprek
- Siapkan 1 ruas jari laos dipeprek
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan seujung kuku garam
- Sediakan Bumbu lain :
- Gunakan 4 cabe rawit utuh
- Siapkan 1 sachet lada bubuk
- Gunakan 1 sachet masako
- Siapkan 65 gr santen
- Siapkan 1 sascet susu putih UHT
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan secukupnya garam dan gula
Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi, Soto Betawi. Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Meskipun soto banjar kuah susu sudah terkenal hingga seluruh nusantara, namun masih banyak bunda bunda atau sis yang belum paham bahwa soto.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Betawi Santen Susu:
- Cuci bersih ayam dan rendam sebentar dalam perasan jeruk nipis ditambahkan garam
- Goreng ayam sebentar lalu suir-suir
- Rebus air dan masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan laos. Aduk pelan-pelan
- Ulek bumbu halus kemudian masukan ke dalam panci aduk pelan-pelan
- Masukan cabe rawit utuh juga daun bawang
- Masukan suiran ayam
- Masukan susu UHT kemudian aduk rata
- Masukan santen sambil diaduk terus pelan-pelan agar tidak menggumpal
- Masukan lada bubuk dan masako rasa ayam kemudian secukupnya garam dan gula kemudian aduk lagi
- Masukan tomat yang sudah dipotong dua
- Tes rasa
- Goreng emping
- Soto ayam kuah betawi siap disajikan. Jgn lupa taburkan bawang goreng di atasnya
Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. soto ayam..stok lagi habis) * Jeruk nipis * Bawang goreng * Tomat selamat memasak resep soto betawi, resep soto betawi santan sapi kuah susu, resep soto betawi, Denia channel, resep denia channel,esep soto betawi dengan susu, resep soto betawi daging ayam. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Membuat soto ayam Betawi harus diperhatikan dalam merebus dagingnya, usahakan waktunya cukup dan semua bumbu meresap. Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya hidangan kali Nah, bagaimana untuk anda yang tinggal jauh dari ibu kota, sementara anda ingin bisa menikmati sajian soto kambing betawi kuah susu?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah betawi santen susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
