Anda sedang mencari ide resep soto ayam santan #pr_masakanbersantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan #pr_masakanbersantan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan #pr_masakanbersantan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam santan #pr_masakanbersantan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam santan #pr_masakanbersantan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 200 CC santan kental
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kunyit ukuran sedang
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan Bahan tambahan
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 buah Batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan 1 Batang daun bawang iris
- Sediakan Pelengkap
- Ambil 1 bungkus Bihun yang sudah di rebus sebentar
- Gunakan sesuai selera Acar
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Kerupuk
- Siapkan sesuai selera Bawang goreng
- Siapkan sesuai selera Saos sambal dan saos tomat
Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho! Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto. Soto ayam selalu menjadi primadona, karena selain rasanya yang enak, harganya pun murah, jika beli di Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat.
Cara membuat Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan:
- Masukan dalam wadah ayam air jeruk nipis garam. Aduk rata biarkan hingga 15 menit. Cuci kembali ayam.
- Panaskan wajan tumis bumbu halus beri garam dan gula. Tambahkan daun salam, lengkuas, jahe daun jeruk, serai, Biarkan hingga harum. Jika sudah harum matikan kompor sisihkan
- Didihkan air dalam panci. Masukan ayam dan kentang beri garam Biarkan hingga 10 menit. (Jika kaldu ayam ada yg berwarna coklat di buang yaa) Lalu masukan bumbu halus yg sudah di tumis. Rebus hingga 30 menit. Angkat ayam dan kentang. Lalu masukan santan kental. Aduk agar santan tidak pecah. Tes rasa bila sudah sesuai selera masukan daun bawang. Matikan kompor.
- Panaskan wajan beri minyak goreng secukupnya. Goreng ayam hingga kecoklatan dan juga goreng kentang. Jika sudah dingin suwir-suwir ayam dan potong kentang.
- Penyelesaian. Taruh dalam mangkok bihun ayam suwir potongan kentang lalu siram dengan kuah soto. Beri bawang goreng acar kerupuk dan saos. Sajikan.
Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan #pr_masakanbersantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
